栄養成分分析 費用一覧
| Ｎｏ |
項目 |
検査方法等 |
分析費用 |
納期（営業） |
必要検体量 |
| 1 |
水分（固形分） |
常圧 or 減圧加熱乾燥法 |
\1,650 |
5 |
20ｇ |
| 2 |
水分活性 |
水分活性測定装置 |
\3,850 |
2～3 |
20g以上 |
| 3 |
たんぱく質 |
ケルダール法 |
\4,400 |
8～13 |
100ｇ |
| 4 |
脂質 |
ｴｰﾃﾙ抽出法、酸分解法、ｸﾛﾛﾎﾙﾑ・ﾒﾀﾉｰﾙ混液抽出法 |
\4,400 |
8～13 |
100ｇ |
| 5 |
炭水化物 |
100－（水分+たんぱく質+脂質+食物繊維+灰分） |
\22,000 |
8～13 |
200ｇ |
| 6 |
糖質 |
算出法 |
--- |
--- |
--- |
| 7-1 |
食物繊維（総量） |
プロスキー法 |
--- |
準備中 |
--- |
| 7-2 |
食物繊維
(水・不溶区別) |
プロスキー変法（水溶性・不溶性区別） |
--- |
準備中 |
--- |
| 7-3 |
食物繊維
(難消化性デキストリン) |
酵素-HPLC法（難消化性デキストリン） |
--- |
準備中 |
--- |
| 8 |
灰分 |
直接灰化法 |
\2,200 |
5 |
20ｇ |
| セット1 |
6項目 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ、水分、たんぱく質、炭水化物、脂質、灰分 |
\13,200 |
8～13 |
200ｇ |
| セット2 |
7項目 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ、水分、たんぱく質、脂質、炭水化物、灰分、ﾅﾄﾘｳﾑ |
\16,500 |
10 |
200ｇ |
| セット3 |
8項目 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ、水分、たんぱく質、脂質、炭水化物、灰分、ﾅﾄﾘｳﾑ、食物繊維（プロスキー法） |
--- |
準備中 |
--- |
| 9 |
飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸（一価・多価） |
ガスクロマトグラフ法 |
\36,300 |
12 |
20ｇ |
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